Uji Ehrlich

Gambar 1. Triptofan

Uji Ehrlich merupakan uji kimia yang dipakai untuk mendeteksi adanya asam amino triptofan. Reagen ehrlich akan bereaksi dengan gugus indole dalam triptofan membentuk komponen berwarna biru. Gugus indole merupakan struktur bisiklik, campuran dari cincin benzena dengan cincin pirol.









Bahan dan pereaksi:

• Reagen ehrlich (0.5-2.0 g p–dimethylaminobenzaldehyde (DMAB) dalam 50 ml 95% ethanol dan 50 ml asam klorida pekat).
• Bahan yang akan diuji.

Langkah kerja:

• Masukkan 0.5 ml zat yang akan diuji ke dalam tabung reaksi.
• Tambahkan 2 ml reagen ehrlich.
• Amati perubahan warna yang terjadi.

Catatan:

Uji ehrlich sanggup mendeteksi gugus indole, amina aromatik, dan ureida. Uji ehrich biasa dipakai untuk mendeteksi urobilinogen dalam urin dengan menawarkan reaksi berwarna pink gelap sampai merah.

Berbagi :