Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Uji Millon

Uji millon umumnya dipakai untuk menunjukkan adanya asam amino tirosin pada suatu zat. Uji millon bekerja terhadap derivat-derivat monofenol menyerupai tirosin. Pereaksi yang dipakai merupakan larutan merkuri (Hg) dalam asam nitrat (HNO3).

Tirosin akan ter-nitrasi oleh asam nitrat sehingga memperoleh penambahan gugus N=O, gugus tersebut secara reversibel (bolak-balik) sanggup bermetamorfosis N-OH (hidroksifenil). Merkuri dalam pereaksi millon akan bereaksi dengan gugus hidroksifenil dari tirosin membentuk warna merah.

Gambar 2. Reaksi uji millon

Bahan dan pereaksi:
  • Pereaksi millon (2,5 gr merkuri sulfat + 5 ml HNO3 pekat + 15 ml aquades)
  • Larutan yang akan diuji
Langkah kerja:
  • Masukkan 2 ml materi yang akan diuji ke dalam tabung reaksi.
  • Tambahkan dengan 5 tetes pereaksi millon.
  • Panaskan dengan hati-hati.
  • Perhatikan perubahan warna yang terjadi.
Catatan:
Uji millon tidak spesifik untuk asam amino tirosin. Semua senyawa yang mengandung gugus fenol akan faktual dengan uji ini. Bahan-bahan yang mengandung senyawa fenol menyerupai minyak cengkeh dan cairan pembasmi rumput sanggup menunjukkan hasil faktual dengan uji millon, padahal bahan-bahan tersebut tidak mengandung tirosin.

Posting Komentar untuk "Uji Millon"